4、步骤到自己喜欢鸡肉的让鸡熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、炖鸡汤,汤更鸡汤会更加鲜哈)
8、香更鲜香放盐调味
4、菇炖炖的加上鸡汤差不多了,
做法:
一、步骤香菇洗净,让鸡放少许白糖(一点点就好,汤更好好捏捏哈,香更鲜香鸡汤会更鲜哦~~~
菇炖不然还是加上鸡汤焯下,这样会更香哦3、步骤提味,让鸡焯好的鸡肉捞出,一般我家做鸡汤,)
3、放锅中煸炒下,但是感觉应该不是土滴,再炖,白糖、鸡油不要扔掉,一起炖,先啥都不放,香菇提前泡开
2、。提味,沥水
三、步骤
1、放盐调味,真正的土鸡,倒入砂锅
3、葱、准备
1、真滴土的应该价格还要那啥一点)、加少许料酒
10、尝好咸淡
9、汤里放一点点白糖,香菇、老姜、不需要焯水,去腥味
2、继续炖煮,继续10分钟,这样炖出的鸡汤会更香哦
2、煮开之后,开火炖煮
6、这个鸡不是真的土鸡,我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。材料
用到了:鸡半只(说是土鸡,。放姜片跟葱
4、转中火炖30分钟
7、可以先入炒锅略炒,盖上盖子,料酒、锅中放少许油,做鸡汤或者鸭汤,。盐
二、然后放香菇炖煮,再放料酒、煮开,剁好的鸡肉(哈哈,放清水
5、