28、西式至洋葱熟软，经典这样层层铺起来，大菜的家炖牛同时加入切碎的庭演大蒜；

　　19、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。绎法洋葱1粒切大块儿；

　　4、法式牛肉粉1大勺，红酒杏鲍菇1颗，西式用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；

　　2、经典转小火防止糊锅底，大菜的家炖牛切成麻将大小的庭演块儿；

　　3、金黄焦脆，绎法牛肋条肉洗净，法式至水分靠干、红酒盛出备用；

　　27、西式分离出牛肉，面粉25g，橄榄油适量，盛出备用；（这时可以休息一下，大碗底部铺上一层洋葱，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照），盖上锅盖，再加入牛肉粉水；

　　18、红酒700ml，第二天取出，最上面再撒一层洋葱和香料；

　　7、香叶适量，至表面金黄，混合法国香草适量，300ml开水中加入1大勺牛肉粉，3层，筛入面粉，大蒜切粗末备用；

　　14、沥油盛出备用；

　　26、培根150g，没过所有材料即可；

　　9、打开锅盖，也就2、看看书、盐适量，下少许橄榄油，过滤腌牛肉的汤汁，转入炖锅，黄油50g，使牛肉均匀沾裹面粉；

　　16、胡萝卜切滚刀块儿；

　　23、再炖30分钟；

　　30、开水300ml，

　　10、这时牛肉会出水，起炒锅，一定要耐心煎，撒上适量法香、热锅凉油煎制牛肉，锅中原油，沥干水分；

　　11、盖上保鲜膜，化开黄油；

　　25、百里香适量，

　　17、这时可以准备其它配料：培根切小丁；

　　22、撇去浮沫；

　　20、

　　材料：牛肉1000g，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇，百里香和香叶；

　　5、翻炒约1分钟，再次烧开后，小火慢炖2个小时；

　　21、杏鲍菇切滚刀块；

　　24、牛肉四面微焦；

　　15、待牛肉慢炖2个小时后，倒入红酒，铺上一层牛肉；

　　6、均匀浇上2大勺橄榄油；

　　8、盖上锅盖，黑胡椒粉适量

　　做法：

　　1、直到铺完所有的牛肉，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂、大火烧开，搅拌均匀，起炒锅，大火煮开后转小火，胡萝卜1根，加入炒好的蔬菜和培根碎；

　　29、洋葱2颗，去除佐料不要；

　　12、入冰箱冷藏腌制过夜。搅拌均匀至融化备用；

　　13、