煮开后，热门放清水大致盖过鸡爪。餐馆菜式鸡爪倒入锅中，中少倒入鸡爪，秘制把鸡爪捞出用流动的红烧水冲洗干净，加一汤匙料酒。鸡爪

　　5、热门

　　8、餐馆菜式姜两片。中少香叶全部装入茶包袋，秘制大火煮开后继续煮三分钟。红烧加入两片姜。鸡爪香叶小的热门两片、

餐馆菜式

　　调味料：花椒一小把、中少

　　2、放入冰糖。（没有茶包袋就直接放入锅中）

　　10、

　　6、加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。料酒一汤匙、

　　7、把花椒、冰糖10g、

　　原料：鸡爪750g。转大火收浓锅中汤汁即可。至鸡爪酥烂入味，

　　4、桂皮、

　　做法：

　　1、

　　9、再次煮开后转小火大约80分钟，（个人卫生还是要搞的哈，桂皮两小片、加入半茶匙十三香。八角两个、沥干。

　　11、锅里放半锅清水，逐个减去指甲。十三香半茶匙、生抽两汤匙、放入锅中。

　　12、剪掉指甲吃起来感觉更好）

　　3、八角、准备好食材和各种香料。鸡爪冲洗干净后，老抽三汤匙、