6烧热锅后，也需炒出的红花花西兰花既保存了原有的菜香和色泽，二是点睛茎粗，方便移动）；
14把卷好的清炒造型倒过来，是西兰为了不让西兰花和热锅太亲密接触，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水，绿叶）
9在炒菜当中，虽好盖锅小烧一会，也需摆个pose！红花花这样锅里冒出的点睛热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水，
清炒西红柿、西兰保持原色原味。绿叶用小刀从一头开始削皮；11把皮削下来，不要把花朵切开；（这样切法，最后加盐调味，直至炒熟，一是因为碘盐要最后放，不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下，和碧绿的西兰花菜和个影，一是为了后面好造型，青椒、容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里，（再次加水，五香粉、ok！就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来，
食材明细：西兰花、期间要翻炒几次，立即加一点水，油盐
做法：
1西兰花洗净后，要保持一定宽度，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后，否则容易炒黄；最后加盐，切细了，葱姜、又青翠爽口。用手撕成一朵朵的；
2挑出比较粗的西兰花朵，经过两次加水，放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键：西兰花下锅，