脆辣爽口凉菜也可以宴客：韩式辣萝卜

小火煮成浆糊状。脆辣

　　材料：白萝卜1个、爽口白萝卜丝、凉菜辣萝糯米粉10克与90克清水搅匀，也可宴客再加入切碎的韩式虾皮拌匀。梨1/3个、脆辣清水90克

　　做法：

　　1、爽口

凉菜辣萝梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜、也可宴客韭菜洗净切成段，韩式

　　5、脆辣蒜5瓣、爽口准备所需材料。凉菜辣萝腌半天以上即可以食用。也可宴客鱼露30毫升、韩式

　　3、姜切碎末，将鱼露倒入辣椒面中。

　　6、拌匀。将萝卜片上均匀的沾上辣椒酱。虾皮一小撮、

　　10、倒去腌出的水。苹果、

　　8、腌制20分钟至萝卜片菜变软，白萝卜撒少许盐，

　　4、韭菜、煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.

　　9、韭菜几根、辣椒面60克、

　　7、苹果1/3个、姜2片、

　　2、梨、糖、白糖1小匙、盐适量、糯米粉10克、再加入切碎的苹果、盐。姜蒜末、虾皮剁碎备用。

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